Chaque année var matin et nice matin organise une dégustation du millésime.
le jury est composée d'oenologues, de sommeliers et de journalistes. Leur but est de selectionnées les 100 meilleures rosés, de l'année, de la région, parmi plus de 600 échantillons. Notons que la dégustation est faite à l'aveugle.
nous avons obtenu une note de 14/20 pour notre cuvée des côteaux rosé 2005.
Commentaire de dégustation
"robe saumon. Nez fin et élégant aux nuances de fraises et bois et bananes. Bouche fraîcheet fruitée. De la persistance."
Juin 2006